一九八五年，五粮液为自己定下了小目标：“规模要超过汾酒，价格要超过茅台”。新闻传出，业界一片哗然，都在质疑五粮液，凭什么敢吹这样一股牛？为什么说五粮液没有量身定做，是因为当时的汾酒太牛了，牛到其他名酒也很难望其项背...01号五粮液虽有一定的知名度，但市场表现一般。茅台刚结束十多年来的亏损，产能严重不足。一九八七年，新华社报导，当年汾酒的状况：出口总量为第一，与其他出口名酒之和相等，全国每一斤名酒，汾酒占半斤；总而言之，不管是内销，还是外销，都是出口总量的一半。在汾酒中，中国第一个白酒产量突破万吨，利税首次突破亿元，成为汾酒；从1988年开始到1993年连续六年经济效益第一，是汾酒；汾酒蝉联过五届中国名酒，还是唯一拥有两家中国名酒(汾酒、竹叶青)的高效率产能加上中国名酒的高贵血统，让汾酒占据中国白酒的半壁江山，可说是唯一两大中国名酒(汾酒，竹叶青)的生产效率，加上中国名酒的高贵血统！02自1949年以来，汾酒依靠成本、技术、产能优势，牢牢地占据了中国白酒龙头地位。一九八八年，国家放松了物价管制，各大酒厂开始轮涨。此次大浪中，五粮液一面扩大产能，一面提价。1994年，五粮液顶着各方面的压力，产能超过汾酒，价格超过茅台。在达到小目标的同时，又登上了酒王的宝座。一方面汾酒担心涨价造成滞销，造成产能过剩，一方面感觉自己是普通百姓的名酒，价格不能脱离群众，所以在提价时犹犹豫豫，提上去又降下来，结果被五粮液甩到了后面。不知汾酒是否觉悟过高或过低，酒界反复告诉我们：谁TM考虑消费者利益，谁就是SB！怎样尽量从消费者手中多收钱，才是酒商生存之道！山西老头儿当个老头儿，不太聪明。长久地喊着服务群众的口号，以至相信自己。与茅台不同，五粮液口号喊的震天响，割毛来又狠又黑。从此以后汾酒陷入了低潮，“一流品质，二流包装，三流价格”，成为汾酒的真实写照！03致人死伤1998年1月23日，山西朔州发生特大假酒事件，造成至少27人死亡，222人中毒住院治疗，其中许多人失明，轻微中毒病人近千人，案件轰动全国。检测结果表明，该中毒者饮用的甲醇每升甲醇含量为361克，超过国家标准的902倍，即使饮用量很少，也会对人体造成很大的伤害。这一事件直接导致山西酒业一蹶不振，“山西酒”的美名全无。全乡宁死不屈，山西各酒馆人声鼎沸，报纸甚至登载“劝君莫饮山西酒”的报道。在追踪假酒生产窝点时，发现有一家工厂与汾酒厂址相近。那时正是春节前的白酒销售旺季，汾酒遭遇了大规模的回货潮，省外市场损失了70%以上。辛苦了几十年，一夜回到解放前。汾酒的行业地位一降再降，几乎跌落在前十名。临时性生产能力落后，对汾酒来说并不算什么，但此次假酒事件，却完全断送了汾酒复兴的最好时机。04回味汾酒，1999年，五粮液摆在了建国五十周年庆典的餐桌上。像五粮液一样，开始膨胀，觉得中国太小，要打造属于世界的五粮液。年生产能力达万吨，茅台终于实现了伟人的梦想。此后茅台开始“飞”，五粮液用尽解数也未能支撑茅台的崛起。扩产+提价狂潮，让茅台成为新酒之王。“汾酒”花了三年的时间才从惨烈的毒酒案中走出来，当茅台把巴拿马万国博览会获奖故事讲得生气勃勃，还说起它的开国大典主要用酒故事。看着五粮液、茅台的连续运作，汾酒也变成了鸡贼，开始讲故事，卖感情。第一，汾酒从南北朝开始，向上追溯到6000年前仰韶文化时期；第二，提出了“步行汾酒”之说，即入川酒，入川变湘。在“中国酒魂”和“骨子里的中国”广为传播的同时，汾酒披上了文化的外衣。俗话说得好：“恶棍不可怕，怕流氓文化”，有文化的汾酒也开始了涨价之旅。2012，汾酒终于尝到了提价甜头：集团销售超百亿，汾酒回归。05当年的假酒假货，除了受害人及其家人外，大多数人都已忘却。自汾酒有文化以来，很少提到这一点。尽管汾酒也是牺牲品，但这对于山西白酒业来说，毕竟不那么光彩。近年来汾酒的复苏有目共睹，市场由低端逐渐走向中高档。还学着口口相传的名酒，事实上高不可攀。而中低档市场，汾酒集团产品种类繁多，种类繁多。该产品背靠汾酒招牌，高峰时期已超过1000个。假如说大俗就是大雅，那么这些汾酒群的产品，可以说是“雅致”的极致。豪华的包装，精美的酒瓶，唯一不确定的是：里面灌了什么酒。这并不是个玩笑，而是“30号，即688号批发价格。30元除包装昂贵外，还能有巨额利润，你说神奇不？如果有一瓶汾酒，灌装三无散酒。那是真正的葡萄酒？或者是伪造的？如此深刻的问题，让有文化的汾酒也挠头。市场上的假汾酒已经够多了，汾酒集团真的不应该这么热闹，要不然夜路走的多，难免会遇到鬼！有时啊，疤痕一好，就会忘记曾经的痛...