
近来,许多白酒朋友都在白酒朋友交流群@我说如何保存好白酒几年后价值可翻倍或用什麽样的方法喝不到酒,那时候我只说了一、两种方法,其实还有别的好办法。实际上,每一种方法都有其优缺点,选择一个可靠的方法尤其重要。七种保存方法使得你收集的白酒的价值倍增,这并非梦想!
一,密实袋
在日常生活中,人们常使用真空袋,例如衣服。实际上,不止这些,它还是一个无色、透明的袋子,用于保存白酒,而且非常完美。使用的方法是把酒放在袋里,用吸尘器抽真空,然后压紧封口。快速简便,整瓶白酒不但密封效果好,且不影响酒体外观,可开启密封,也可重复使用。但是这个方法并不流行,但是它的确是一种很实用的保存白酒的好方法。
二,铝箔袋
这个方法很少用到。原因有二。首先,铝箔袋价格会比较贵;其次,铝箔袋不透明,不美观,看不见酒色。因此,没有什么可信度。有良好的防静电、防氧、屏蔽、防潮、遮光及优良的热密封性能。此法适用于封存饮酒者,不宜存放展品。
三,热缩膜
热缩薄膜比较普遍,也比较容易得到,采用这种方法的人不多,操作性强,弹性好,抗冲击,耐撕裂性强,不易损坏,耐潮湿,收缩率高。把热缩薄膜切成合适大小,放进收纳盒里,再用吹风机收拢。这个方法非常简单,但是长期老化,干燥,破裂,需要重新操作。热缩膜,适合长期保鲜人群使用。
四,封口膜
密封性又称卷绕膜,是一种专用于热塑性塑料、高性能防水材料的薄膜制品,具有自动封口、成型、韧性好。其用法是在盖子上绕数圈,捏紧,或贴上透明胶,自动封口。优势是密封膜无色,对外观影响小。不足之处为软材料,三年以上换一次。比较而言,此法优于生胶。
五,保鲜膜
防腐膜是一种常用的食品保鲜包装材料,一般采用PE保鲜膜。用法:在盖子上绕数圈,捏紧或贴一圈透明胶。其缺点是不耐高温,维修时间短。最好是保后暂时饮用的白酒。每隔几年就要换一次,不宜摆放在展台上。
六,生料带
常用的家用水龙头,具有耐高温、抗低温、抗腐蚀、耐气候、不变形、高润滑、易贴合、不粘接等优点。封口材料,非常适合,白色美观优雅,购买方便,价格便宜,安装卸载方便。密封酒窖后,不宜饮用,不宜陈腐。
七,封蜡
蜡包装常用于密封陈列的白酒。这不是灯蜡,是一种实用的食用蜡,比较复杂。其操作方式是将石蜡倒入容器中煮沸溶解成液体,将酒瓶盖裹上一层柔软的材料(轻柔的纸张就可以),将酒瓶头部浸在蜡液中,冷却后就会在其表面形成蜡。封蜡后仅隐约可见白色半透明,对外观无影响,有点儿麻烦。卸料时,热熔较麻烦。
上述七种保存方法,陆志个人认为蜡封、生胶带、热缩膜为最佳。热缩膜在家里作为装饰品保存。高品质的名酒,不但美观,还可以提升家居品位,彰显家居品味与气质。
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